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省商务厅召开全省餐饮业重点企业转型升级经验交流会

发布时间:2017-03-29 14:17:00 信息来源:

 

  3月27日,辽宁省商务厅组织召开了全省餐饮业重点企业转型升级经验交流会。会议的主要内容是:交流转型升级经验,谋划餐饮业发展方向。中山皇冠假日酒店等11家企业负责人、省餐饮烹饪行业协会、省饭店餐饮行业协会负责同志及相关人员共计17人参加了会议。 

  会上,各餐饮企业纷纷对行业发展建言献策,并介绍了各自转型升级的成功经验和做法:皇冠假日酒店等4家企业由高端餐饮转向大众餐饮、辽宁百富源实业有限公司等3家企业建立中央厨房、沈阳市李连贵熏肉大饼总店等2家企业开展连锁经营、百胜餐饮等2家企业“互联网+”引领创新。 

  省商务厅将指导各行业协会,推广成功经验,组织省内餐饮企业凝心聚力、精准发力、形成合力,助推我省餐饮业转型升级。 

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